Mestre Cuca: Creme de ervilha

Gente , não tem jeito, com o frio sempre vem aquela vontade de comer um caldo bem quentinho e saboroso ... E como Papeline também é culinária, aí vai uma receita maravilhosa e rápida!

Se você acha que não leva jeito para a cozinha, não se preocupe não tem como dar errado! rs

Creme de ervilha

ingredientes:

2 latas de ervilha em conserva
1 creme de cebola (aqueles saquinhos que tem de várias marcas)
100 mls de leite
200 grs de bacon ou calabresa picadinhos
azeite e sal à gosto e só !

Preparo:

Bata no liquidificador as ervilhas e com 500 mls de água, se o caldo estiver muito grosso, pode colocar mais água, mas só um pouquinho.
Aqueça o azeite numa panela e acrescente o creme de ervilha que se formou...
deixe aquecer e coloque também o creme de cebola, misture durante uns 5 minutos.
Numa panela à parte, frite uns pedacinhos de bacon ou calabresa e depois acrescente ao creme... coloque o leite , mexa... e está PRONTO !

Sugestão :
Na hora de servir pode colocar um queijinho e uma torradinhas para acompanhar .

E bom apetite !!!

Gostaram ??? Então , até mais meninas ...

beijinhos